يەر شارى چاي بازىرى مول مەدەنىيەت مىراسلىرى ۋە نۇرغۇن دۆلەتلەردە كۈندىلىك ئىستېمال ئادىتى بار ئىچىملىك ئۈزلۈكسىز تەرەققىي قىلماقتا.بازارنىڭ ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچى ئىشلەپچىقىرىش ، ئىستېمال ، ئېكسپورت ۋە ئىمپورت ئەندىزىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بىر قاتار ئامىللارنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىغان.بۇ ماقالىدە دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى نۆۋەتتىكى چاي بازىرى ئەھۋالى ئەتراپلىق تەھلىل قىلىنغان.
چاينىڭ تۇغۇلغان يېرى بولغان جۇڭگو ئەزەلدىن دۇنيادىكى ئالدىنقى قاتاردا تۇرىدىغان چاي ئىشلەپچىقارغۇچى ۋە ئىستېمالچى بولۇش ئورنىنى ساقلاپ كەلدى.جۇڭگونىڭ چاي بازىرى بىر قەدەر مۇرەككەپ بولۇپ ، يېشىل ، قارا ، سېرىق ، ئاق چاي قاتارلىق كۆپ خىل چاي تۈرلىرى ئىشلەپچىقىرىلىپ ئىستېمال قىلىنىدۇ.يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلاملىق ۋە ساغلاملىققا بولغان دىققەت-ئېتىبارىنىڭ تۈرتكىسىدە ، ئەلا سۈپەتلىك چايغا بولغان ئېھتىياج كۈنسېرى ئېشىۋاتىدۇ.جۇڭگو ھۆكۈمىتى يەنە ھەر خىل پىلان ۋە سىياسەتلەر ئارقىلىق چاي ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئىستېمالنى ئىلگىرى سۈردى.
ھىندىستان جۇڭگودىن قالسىلا ئىككىنچى ئورۇندا تۇرىدىغان چاي ئىشلەپچىقارغۇچى دۆلەت ، ئۇنىڭ چاي كەسپى ياخشى قۇرۇلۇپ ، كۆپ خىللاشقان.ھىندىستاندىكى ئاسسام ۋە دارجېلىڭ رايونلىرى ئەلا سۈپەتلىك چاي ئىشلەپچىقىرىش بىلەن داڭلىق.دۆلەت ئېكسپورت قىلىدۇدۇنيانىڭ ئوخشىمىغان جايلىرىغا چاي ، ئوتتۇرا شەرق ۋە شىمالىي ئافرىقا ئاساسلىق ئېكسپورت قىلىدىغان جاي.ھىندىستان چاي بازىرىمۇ ئورگانىك ۋە ئادىل سودا چاي تۈرىنىڭ كۆرۈنەرلىك ئېشىشىغا شاھىت بولۇۋاتىدۇ.
كېنىيە دۇنيادىكى نۇرغۇن دۆلەتلەرگە ئېكسپورت قىلىنىدىغان ئەلا سۈپەتلىك قارا چاي بىلەن داڭلىق.كېنىيە چاي سانائىتى دۆلەتنىڭ ئىقتىسادىغا مۇھىم تۆھپە قوشقان بولۇپ ، كۆپ ساندىكى كىشىلەرنى ئىشقا ئورۇنلاشتۇرىدۇ.كېنىيەنىڭ چاي ئىشلەپچىقىرىش مىقدارى كۈنسېرى ئېشىۋاتىدۇ ، يېڭى كۆچەت تىكىش ۋە تېرىقچىلىق تېخنىكىسىنىڭ ياخشىلىنىشى ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئاشۇردى.كېنىيە ھۆكۈمىتىمۇ ھەر خىل پىلان ۋە سىياسەتلەر ئارقىلىق چاي ئىشلەپچىقىرىشنى ئىلگىرى سۈردى.
ياپونىيەنىڭ كۈچلۈك چاي مەدەنىيىتى بار ، يېشىل چاينى كۆپ ئىستېمال قىلىش ياپونىيەنىڭ كۈندىلىك يېمەكلىكى.دۆلەتنىڭ چاي ئىشلەپچىقىرىشى ھۆكۈمەت تەرىپىدىن قاتتىق قېلىپلاشتۇرۇلۇپ ، سۈپەت ئۆلچىمىنىڭ ئورۇندىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىندى.ياپونىيە ئېكسپورتىچاي باشقا دۆلەتلەرگە ، ئەمما ئۇنىڭ ئىستېمال مىقدارى دۆلەت ئىچىدە يەنىلا يۇقىرى.ياپونىيىدە يۇقىرى ياش ، ئورگانىك ۋە ئاز ئۇچرايدىغان چاي سورتىغا بولغان ئېھتىياج كۈنسېرى ئاشتى ، بولۇپمۇ ياش ئىستېمالچىلار ئارىسىدا.
ئەنگىلىيە ۋە گېرمانىيە باشچىلىقىدىكى ياۋروپا يەنە بىر مۇھىم چاي بازىرى.گەرچە ئىستېمال ئەندىزىسى ئوخشىمىغان دۆلەتلەردە بولسىمۇ ، ياۋروپادىكى كۆپ قىسىم دۆلەتلەردە قارا چايغا بولغان ئېھتىياج يۇقىرى.ئەنگىلىيەنىڭ چۈشتىن كېيىنلىك چاي ئەنئەنىسى كۈچلۈك بولۇپ ، بۇ دۆلەتتە چاينىڭ كۆپ ئىستېمال قىلىنىشىغا تۆھپە قوشىدۇ.يەنە بىر تەرەپتىن ، گېرمانىيە خالتىلىق چاي شەكلىدە بوش چاي يوپۇرمىقىنى ياخشى كۆرىدۇ ، بۇ چاي پۈتۈن مەملىكەتتە كەڭ ئىستېمال قىلىنىدۇ.فرانسىيە ، ئىتالىيە ، ئىسپانىيە قاتارلىق ياۋروپادىكى باشقا دۆلەتلەرنىڭمۇ ئۆزگىچە چاي ئىستېمال ئەندىزىسى ۋە مايىللىقى بار.
ئامېرىكا ۋە كانادا باشچىلىقىدىكى شىمالىي ئامېرىكا كۈنسېرى ئېشىۋاتقان چاي بازىرى.ئامېرىكا دۇنيادىكى ئەڭ چوڭ چاي ئىستېمال قىلىدىغان دۆلەت ، ھەر كۈنى 150 مىليون ئىستاكاندىن ئارتۇق چاي ئىستېمال قىلىنىدۇ.ئامېرىكىدا مۇز چايغا بولغان ئېھتىياج ئالاھىدە يۇقىرى ، كانادا سۈت بىلەن ئىسسىق چاينى ياخشى كۆرىدۇ.ئورگانىك ۋە ئادىل سودا چاي تۈرلىرى ھەر ئىككى دۆلەتتە مودا بولۇشقا باشلىدى.
جەنۇبىي ئامېرىكىنىڭ چاي بازىرىنى ئاساسلىقى بىرازىلىيە ۋە ئارگېنتىنا قوزغىتىدۇ.بىرازىلىيە بىر قانچە دۆلەتكە ئېكسپورت قىلىنىدىغان ئورگانىك چاي ئىشلەپچىقىرىدىغان مۇھىم دۆلەت.ئارگېنتىنا يەنە كۆپ مىقداردا خالتا چاي ئىشلەپچىقىرىدۇ ۋە ئىستېمال قىلىدۇ ، مۇھىم بىر قىسمىمۇ بوش ئىستېمال قىلىنىدۇ.ھەر ئىككى دۆلەتنىڭ ئاكتىپ چاي كەسپى بار بولۇپ ، تېرىقچىلىق تېخنىكىسى ۋە پىششىقلاپ ئىشلەش ئۇسۇلىدا ئۈزلۈكسىز يېڭىلىق يارىتىلىپ ، ئىشلەپچىقىرىش ۋە سۈپەت ئۆلچىمى ئۆستۈرۈلىدۇ.
خۇلاسىلىگەندە ، دۇنيا چاي بازىرى يەنىلا كۆپ خىل ۋە ھەرىكەتچان بولۇپ ، ئوخشىمىغان دۆلەتلەر ئۆزگىچە يۈزلىنىش ۋە تەرەققىياتلارنى نامايان قىلدى.جۇڭگو دۇنيادىكى ئالدىنقى قاتاردا تۇرىدىغان چاي ئىشلەپچىقارغۇچى ۋە ئىستېمالچى بولۇشتەك ئورنىنى ساقلاپ كەلمەكتە ، ھىندىستان ، كېنىيە ، ياپونىيە ، ياۋروپا ، شىمالىي ئامېرىكا ۋە جەنۇبىي ئامېرىكا قاتارلىق دۆلەتلەرمۇ يەر شارى چاي سودىسىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ.ئىستېمالچىلارنىڭ مايىللىقى ۋە ئورگانىك ، ئادىل سودا ۋە ئاز ئۇچرايدىغان چاي سورتىغا بولغان ئېھتىياجىنىڭ ئۆزگىرىشىگە ئەگىشىپ ، دۇنيا چاي كەسپىگە كەلگۈسى ئۈمىدۋاردەك قىلىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 11-نويابىردىن 206-نويابىرغىچە